La missione:

Realizziamo le tue idee: dal naming al logo, dal sito web alla gestione dei social. Richiedi una consulenza gratuita per la tua attività, siamo vicini alla tua azienda. Prenota la tua intervista gratuita se vuoi che sia live oppure compila il questionario in basse. Organizziamo un evento nella tua location a costo zero, si facciamo…

Piera Parisi:

Piera Parisi, potrei definirla un’icona, famosissima per la sua cucina ma soprattutto per il suo sorriso. Vive a Matera dal 2003 e lavora presso il Sax Barisano oltre ad svolgere anche il compito di Personal Chef per eventi privati e internazionali, adorabile mamma di due bambini è l’esempio lampante che nonostante le difficoltà di gestione…

Ciro Sasso: i friarielli, la nostra cultura culinaria

Dallo spagnolo ”frio-grelos”, conosciuti anche al di fuori dei confini campani, presenti addirittura nella cucina cinese. I friarielli sono uno degli ingredienti più semplici e allo stesso tempo più ricercati nella tradizione culinaria meridionale. Raccontare le origini significa muoversi alla scoperta di un intero territorio e omaggiare tutto il gusto di una verdura delle campagne…