La semplicità è spesso nelle piccole cose, quante volte a causa dei ritmi frenetici siamo costretti ad accantonare tanti sogni e tanti piccoli traguardi a causa di mancanza di tempo. Conciliare la passione al lavoro è l’obbiettivo di quasi tutti noi, ma purtroppo non sempre è possibile. Le prove della vita ci mettono di fronte…
Autore: Clementina Paone
Consulente SEO - social manager, foodblogger reporter. Appassionata di gastronomia, eventi, cultura. Pubblicista per passione. Studi nel mondo dell'informatica. ''Le persone si dividono in quelli che si dicono bravi da soli e quelli che non credono di esserlo nemmeno quando glielo dicono gli altri.''
Il napoletano Giuseppe Alfano ha puntato tutto sul Sushi, diventando “Sushi Chef” a domicilio: “È un mondo affascinante”
Il mondo della gastronomia è fatto di contaminazioni (nel senso buono del termine) innovative, tra quelle che più hanno rivoluzionato il mondo del food c’è sicuramente il Sushi. Un settore in grandissima crescita in tutto il mondo. Per raccontarvi questo particolare mondo gastronomico abbiamo intervistato Giuseppe Alfano, 31enne chef napoletano di Sant’Antonio Abate in provincia di Napoli…
Gaetano Boccia, di Somma Vesuviana: “Ho scelto l’arte della pizza per seguire le orme di mio nonno”
Gaetano Boccia attualmente risiede a Somma Vesuviana, durante il percorso di studio nel settore alberghiero (I.P.S S.A.R. Luigi De Medici di Ottaviano) inizia ad interessarsi in maniera molto settoriale alle farine. Approfondendo gli studi con diversi corsi d’arte bianca, che abbinati ad un percorso anche lavorativo hanno permesso a Gaetano di associare lo studio con il…
