Si fa’ strada a grandi passi l’amatissimo Chef Emanuele Mancuso. Conosciuto in una precedente intervista ( http://www.periodicodaily.com/241101-2/) Lavorando sodo e senza sosta in un tour che lo vedrà protagonista di innumerevoli sorprese. Emanuele:” Il mio successo in italia portando avanti i prodotti calabresi.” Presto comunicheremo le date dei Show Cooking in giro per l’Italia vi…

Coltivare la passione per la cucina non è mai stato facile. Sono tante le sfumature. Cosi come la rivoluzione continua delle figure che vanno a comporre la ristorazione. Nascono continue idee d’impresa molto originali. Giovanni Calderone ci parlerà della sua idea d’impresa che s’inserisce perfettamente nelle tendenze di consumo alimentare degli ultimi anni. Mangiare a…