Leopoldo Sommese: Vincitore assoluto Trofeo Molini Lario

Il 10-11 Dicembre a Cercola ha avuto luogo la I Edizione del “Trofeo Nazionale Pizzaiuoli – Molini Lario”. Un grande successo, organizzato da : Augusto D’Aponte, responsabile di IDECA Distribuzioni, in collaborazione con Molini Lario. Significativo l’intervento del Sindaco di Cercola , Vincenzo Fiengo, che porge i suoi saluti istituzionali esordendo con la frase :…

Giovanni Calderone : Da identità golose a casa tua, la pizza a domicilio più innovativa degli ultimi tempi

Dopo diverse indagini, di organizzazioni indipendenti, è stato ripetutamente dimostrato come il cibo biologico sia più ricco e nutriente, rispetto, ad altri tipi di cibo. Le ricerche dimostrano che i prodotti biologici hanno maggior quantità di vitamina C, antiossidanti, calcio, ferro, cromo e magnesio. Scegliere alimenti biologici significa dare sostegno alla biodiversità, un aspetto fondamentale per la vita…