Sono una cuoca campana con la passione per la gastronomia. Figlia d’arte, Chef a domicilio amante del buon cibo. Mio nonno, buon’anima, fu cuoco a tempo pieno, in giro per l’Italia prima, a sede fissa a Cava de’ Tirreni poi. Aveva in gestione le cucine del Social Tennis Club Cavese, molto in voga tra gli…
Categoria: Professionisti
I tempi duri non durano mai, ma le persone toste sì!
(Robert Schuller)
Sonia Mariani, una grande esponente delle “Quote Rosa” nel mondo della pizza
Il mondo della pizza non è una questione riservata solo agli uomini, negli ultimi anni anche le donne riescono ad imporsi in un settore che fino a qualche anno fa era considerato prettamente maschile. Sonia Mariani nata a Ostia ma trasferitasi a Città di Castello (PG), dove vive tutt’ora, dalla tenera età di 19 anni esercita la…
Mariano De Giacomi; Australia la mia nuova casa
La storia di Mariano assomiglia quasi alla trama di un film , quelli classici che iniziano con tanta tristezza ma poi regalano un lieto fine. Mariano è un ragazzo semplice, con tantissimi sogni ma con pochissime opportunità. Alla tenera età di nove anni si affaccia al mondo del lavoro per aiutare economicamente i suoi genitori,…
