Salumeria Moderna : Giuseppe Simonetti, Giugliano in Campania.

Quando s’incontrano passione e creatività possono solo nascere idee vincenti. Oggi vi presentiamo Giuseppe Simonetti, laureato in economia aziendale presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II,  tagliatore certificato di prosciutto iberico e sta seguendo, in questo periodo, un corso per assaggiatore di formaggi rilasciato dall’ONAF. Oltre ad essere responsabile banco gastronomia al Superstore Sigma…

Chef Andrea Greco – Ristorante Il Carrettino ( prodotti Gluten Free)

  Chef Andrea Greco : ” Tra le start-up di Millionaire il nostro progetto ”Gluten Freeì Andrea raccontaci qualcosa di te e della tua esperienza nella ristorazione nel mondo ‘’Gluten free’: Ciao, il mio passato è sempre stato caratterizzato dal mondo della ristorazione, inizialmente la mia esperienza è stata nella pasticceria. Insieme con mio fratello…