Istituto Pizza e Passione: Meeting Nazionale della Pizza a Napoli

Tra i più importanti eventi del food, nell’anno 2019, fa’ il suo ingresso l’Istituto Pizza e Passione con “Il Primo Meeting Nazionale della Pizza” (Pizza Word) che si terrà i giorni 1 – 2 – 3 Luglio, a Napoli, presso l’hotel Ramadà. Sarà possibile esplorare nuove soluzioni, innovazioni e trend del settore, oltre a condividere…

Chef Francesco Russo , Napoli.

Chef Francesco Russo nato a Napoli decide sette mesi fa di trasferirsi in Germania. Dopo aver lavorato in diversi ristoranti nel napoletano a malincuore, decide di lasciare la sua terra. Cosa ti ha spinto a lasciare Napoli? Amo la mia terra, le mie tradizioni ma sono arrivato a questa conclusione dopo lunghe valutazioni. Purtroppo con…